Elaboración:
Seleccionamos una buena piña, sobre todo es importante que este en el punto optimo de maduración, lo comprobaremos tirando de las hojas y comprobando que se desprenden con facilidad.
Trucos y Consejos:
Asegurarse que el punto de maduración es optimo, la piña siempre es un buen postre por si sola.
Ademas sus cualidades diureticas la hacen siempre muy aconsejable.
Asegurarse que el punto de maduración es optimo, la piña siempre es un buen postre por si sola.
Ademas sus cualidades diureticas la hacen siempre muy aconsejable.
12001
Además de una fantastica fruta, como postre es siempre un exito garantizado.
Le cortamos la parte de las hojas y reservamos para la decoración, limpiamos la corteza, y la cortaremos en gajos, solamente queda presentar y adornar con sirope de chocolate y unas cerezas en almibar.
Piña Natural
Comensales: ……………… 6
Tiempo de Preparación: … 10 min.
Categoría: ………………… Frutas
Dificultad: …………………. Fácil
Tiempo de Preparación: … 10 min.
Categoría: ………………… Frutas
Dificultad: …………………. Fácil
Ingredientes:
1 Piña
Sirope de chocolate
Cerezas en almibar
1 Piña
Sirope de chocolate
Cerezas en almibar
/**
* author Remy Sharp
* url http://remysharp.com/tag/marquee
*/
(function ($) {
$.fn.marquee = function (klass) {
var newMarquee = [],
last = this.length;
// works out the left or right hand reset position, based on scroll
// behavior, current direction and new direction
function getReset(newDir, marqueeRedux, marqueeState) {
var behavior = marqueeState.behavior, width = marqueeState.width, dir = marqueeState.dir;
var r = 0;
if (behavior == 'alternate') {
r = newDir == 1 ? marqueeRedux[marqueeState.widthAxis] - (width*2) : width;
} else if (behavior == 'slide') {
if (newDir == -1) {
r = dir == -1 ? marqueeRedux[marqueeState.widthAxis] : width;
} else {
r = dir == -1 ? marqueeRedux[marqueeState.widthAxis] - (width*2) : 0;
}
} else {
r = newDir == -1 ? marqueeRedux[marqueeState.widthAxis] : 0;
}
return r;
}
// single "thread" animation
function animateMarquee() {
var i = newMarquee.length,
marqueeRedux = null,
$marqueeRedux = null,
marqueeState = {},
newMarqueeList = [],
hitedge = false;
while (i--) {
marqueeRedux = newMarquee[i];
$marqueeRedux = $(marqueeRedux);
marqueeState = $marqueeRedux.data('marqueeState');
if ($marqueeRedux.data('paused') !== true) {
// TODO read scrollamount, dir, behavior, loops and last from data
marqueeRedux[marqueeState.axis] += (marqueeState.scrollamount * marqueeState.dir);
// only true if it's hit the end
hitedge = marqueeState.dir == -1 ? marqueeRedux[marqueeState.axis] <= getReset(marqueeState.dir * -1, marqueeRedux, marqueeState) : marqueeRedux[marqueeState.axis] >= getReset(marqueeState.dir * -1, marqueeRedux, marqueeState);
if ((marqueeState.behavior == 'scroll' && marqueeState.last == marqueeRedux[marqueeState.axis]) || (marqueeState.behavior == 'alternate' && hitedge && marqueeState.last != -1) || (marqueeState.behavior == 'slide' && hitedge && marqueeState.last != -1)) {
if (marqueeState.behavior == 'alternate') {
marqueeState.dir *= -1; // flip
}
marqueeState.last = -1;
$marqueeRedux.trigger('stop');
marqueeState.loops--;
if (marqueeState.loops === 0) {
if (marqueeState.behavior != 'slide') {
marqueeRedux[marqueeState.axis] = getReset(marqueeState.dir, marqueeRedux, marqueeState);
} else {
// corrects the position
marqueeRedux[marqueeState.axis] = getReset(marqueeState.dir * -1, marqueeRedux, marqueeState);
}
$marqueeRedux.trigger('end');
} else {
// keep this marquee going
newMarqueeList.push(marqueeRedux);
$marqueeRedux.trigger('start');
marqueeRedux[marqueeState.axis] = getReset(marqueeState.dir, marqueeRedux, marqueeState);
}
} else {
newMarqueeList.push(marqueeRedux);
}
marqueeState.last = marqueeRedux[marqueeState.axis];
// store updated state only if we ran an animation
$marqueeRedux.data('marqueeState', marqueeState);
} else {
// even though it's paused, keep it in the list
newMarqueeList.push(marqueeRedux);
}
}
newMarquee = newMarqueeList;
if (newMarquee.length) {
setTimeout(animateMarquee, 25);
}
}
// TODO consider whether using .html() in the wrapping process could lead to loosing predefined events...
this.each(function (i) {
var $marquee = $(this),
width = $marquee.attr('width') || $marquee.width(),
height = $marquee.attr('height') || $marquee.height(),
$marqueeRedux = $marquee.after('').next(),
marqueeRedux = $marqueeRedux.get(0),
hitedge = 0,
direction = ($marquee.attr('direction') || 'left').toLowerCase(),
marqueeState = {
dir : /down|right/.test(direction) ? -1 : 1,
axis : /left|right/.test(direction) ? 'scrollLeft' : 'scrollTop',
widthAxis : /left|right/.test(direction) ? 'scrollWidth' : 'scrollHeight',
last : -1,
loops : $marquee.attr('loop') || -1,
scrollamount : $marquee.attr('scrollamount') || this.scrollAmount || 2,
behavior : ($marquee.attr('behavior') || 'scroll').toLowerCase(),
width : /left|right/.test(direction) ? width : height
};
// corrects a bug in Firefox - the default loops for slide is -1
if ($marquee.attr('loop') == -1 && marqueeState.behavior == 'slide') {
marqueeState.loops = 1;
}
$marquee.remove();
// add padding
if (/left|right/.test(direction)) {
$marqueeRedux.find('> div').css('padding', '0 ' + width + 'px');
} else {
$marqueeRedux.find('> div').css('padding', height + 'px 0');
}
// events
$marqueeRedux.bind('stop', function () {
$marqueeRedux.data('paused', true);
}).bind('pause', function () {
$marqueeRedux.data('paused', true);
}).bind('start', function () {
$marqueeRedux.data('paused', false);
}).bind('unpause', function () {
$marqueeRedux.data('paused', false);
}).data('marqueeState', marqueeState); // finally: store the state
// todo - rerender event allowing us to do an ajax hit and redraw the marquee
newMarquee.push(marqueeRedux);
marqueeRedux[marqueeState.axis] = getReset(marqueeState.dir, marqueeRedux, marqueeState);
$marqueeRedux.trigger('start');
// on the very last marquee, trigger the animation
if (i+1 == last) {
animateMarquee();
}
});
return $(newMarquee);
};
}(jQuery));
' + $marquee.html() + '
